28 marzo, 2016
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Description
SONSIERRA FERMENTADO EN BARRICA 2014
100% Viura – D.O.C. Rioja
Fermentado y criado durante 4 meses en barrica de roble
Bodegas Sonsierra: www.sonsierra.com
Videocata realizada por Joaquín Parra Wine Up @ecatas.
Comentario de cata en la guía de vinos Wine Up 2016:
Amarillo pajizo reflejos oro pálido. En nariz fruta blanca y toque de madera (coco, vainilla) matices dulces que recuerdan a chocolate blanco y un sutil cítrico. Hay madera, pero es un vino muy fino, muy elegante. En boca vuelven los aromas de coco, la vainilla, mantecado. un vino muy sutil que me gusta, aporta algo diferente y que me trae recuerdos de los aromas de mi infancia en navidad.
http://www.ecatas.com/es/vinos/4793/catas