Un Dia En El Bulli – El Mejor Restaurante del Mundo.(25/09/10)
1 octubre, 2015
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El funcionamiento diario de un restaurante como El Bulli requiere de una organización extrema, de otro modo sería imposible servir cada día más de 1500 platos, hacer funcionar a 50 cocineros y 30 personas de servicio de sala que servirán tan sólo a cincuenta comensales.
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