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Etiqueta: Bodegas Singulares & Vinos de Autor

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LA VINOTECA – PROGRAMA 7 (06-05-2013)

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7 mayo, 2013

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  En “La Vinoteca” viajamos a Fuente Alamo (Albacete) para visitar las Bodegas San Dionisio y catar el Señorío de Fuente Alamo. Ampliamos nuestros conocimientos descubriendo los aromas del vino, y descubrimos en qué consiste la crianza en barrica y

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LA VINOTECA – PROGRAMA 6 (29-04-2013)

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29 abril, 2013

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  El viaje enoturístico de Joaquín Parra Wine UP @ecatas, tuvo como destino Los Hinojosos, donde conoceremos la bodega Finca Antigua y catamos uno de sus vinos con el director técnico del grupo Martínez Bujanda: Lauren Rosillo. La entrevista giró en

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LA VINOTECA – PROGRAMA 5 (22-04-2013)

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22 abril, 2013

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  En nuestra sección “Catar es fácil” con el Enólogo Luis JIménez, aprendimos a interpretar las tonalidades de los vinos tintos. Nuestro destino enoturístico fue El Toboso, localidad de Dulcinea y la finca “Pago de Guzque” de la mano de su di

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LA VINOTECA, PROGRAMA 4 (15-04-2013)

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15 abril, 2013

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En “De la cepa a la copa” conocimos una poda productiva como es “el Guyot”. En “Catar es fácil” nos explicaron qué nos indican los colores de los vinos blancos y rosados.La entrevista de esta edición tuvo como protagonista a Mª Dolores de Cospe

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LA VINOTECA, PROGRAMA 2 (25-03-2013)

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25 marzo, 2013

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  Emitido el LUNES 25 de Marzo de 2013 En la segunda edición de “La Vinoteca” descubriremos cuales son las distintas fases de la cata, cual es la poda más habitual en los viñedos de Castilla La Mancha y el secreto de una ensalada perfecta. También

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PRESENTACION MANUAL DE CATA ¿ES BUENO ESTE VINO? 3de3

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31 diciembre, 2011

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PRESENTACION MANUAL DE CATA ¿ES BUENO ESTE VINO? 2de3

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31 diciembre, 2011

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Presentación del Manual de Cata ¿Es bueno este Vino? de Joaquín Parra, el pasado mes de Octubre de 2011 en la Casa de Cultura de Tomelloso

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PRESENTACION MANUAL DE CATA ¿ES BUENO ESTE VINO? 1de3

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31 diciembre, 2011

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Entrevista a charlie Arturaola y Joaquín Parra para el programa Coloquios del Vino

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30 diciembre, 2011

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Entrevista realizada el pasado mes de mayo de 2011 en Toledo, a Charlie Arturaola y Joaquín Parra para el programa, Coloquios del Vino, con la intervención de Carlos Bachiller y la dirección y presentación de Angel Ramírez Ludeña.

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